Как выбрать рыболовный нож

Как выбрать рыболовный нож
12.02.2017 г.

Постоянный спутник и верный друг рыболова – это филейный нож. Если нож выбрать правильно, то и служить он будет верой и правдой очень долгие годы.

Собираясь на рыбалку, определитесь, какого размера рыбу вы собираетесь ловить. Ведь размер ножа должен соответствовать размеру рыбы, иначе вы рискуете повредить мясо мелкой рыбы крупным ножом, а если будете разделывать крупную рыбу маленьким ножом, то потеряете уйму времени и сил. Оптимальной длиной клинка является 9 – 13 сантиметров. Такой нож удобно держать в руке и носить в кармане или на поясе.

Лезвие ножа должно быть достаточно гибким, это помогает лучше отделять филе от косточек и нарезать ломтики нужной длины и толщины. Максимальная гибкость у ножей с тонким лезвием и коротким клинком. Большие ножи гибкостью могут и не отличаться. Проверяется гибкость ножа просто – нужно воткнуть его в деревянную поверхность и проверить, насколько отклоняется рукоять в обе стороны. Оптимальный вариант, если рукоять отклоняется на 2 – 3 сантиметра.

При изготовлении рыбных ножей чаще используется нержавеющая сталь. Она отличается высокой прочностью, хорошо держит заточку и не подвержена коррозии даже в очень соленой морской воде. Конечно, качество сплава зависит от добросовестности производителя, но при должном уходе стальной нож должен прослужить вам долго. Во-первых, лезвие всегда нужно держать чистым и сухим. Во-вторых, точить его нужно регулярно, по мере затупления. За остротой клинка нужно следить особенно – тупым ножом легче порезаться, чем острым.

У хорошего ножа рукоять хорошо подходит к строению ладони, ее удобно держать как рукой в перчатке, так и без нее. Рукоять должна быть прочной, чтобы она не повреждалась при падении, была нескользкой и имела эстетичный внешний вид.

Не забывайте убирать нож в ножны, когда не пользуетесь им. В ножнах лезвие ножа меньше тупится, да и безопасность при ношении ножа тоже никто не отменял.




Рекомендуем прочесть:
Читать Рыболовное снаряжение
Список требований к палатке определяется в зависимости от тех условий, в которых она будет эксплуатироваться.
13.02.2017 г.
Читать Рыболовное снаряжение
При выборе крючков обязательно нужно принимать во внимание, какую именно рыбу вы собираетесь ловить при помощи этого крючка.
14.02.2017 г.
Читать Рыболовное снаряжение
В данной статье речь пойдет о том, какую одежду необходимо выбрать для зимней рыбалки и как ее выбрать.
11.02.2017 г.
Читать Рыболовное снаряжение
Катушка остается едва ли не самым главным элементом в современном спиннинге, от которого зависит качество и удобство рыбалки. Поэтому так важно знать, чем отличаются друг от друга те или иные катушки, особенно учитывая огромное разнообразие снастей, представленных сегодня на рынке.
03.03.2017 г.